遇见福建:永定“助餐+”让长者食堂扩面提质

发布时间:2024-12-05 17:37:00 来源: sp20241205

   中新网 福建永定3月27日电 (熊川)“烧一餐吃三顿,子女不回不开荤”,是很多“空心村”老人最真实的生活写照,如何既解决农村老人吃饭问题又能让老人快乐休闲成为新课题。福建省龙岩市永定区通过盘活村集体资源、多元化合作、社会互助模式建设长者食堂,通过“助餐+”,让长者食堂扩面提质。

  就餐环境宽敞明亮,荤素搭配饭香四溢。每天中午11点左右,永定区培丰镇孔夫村长者食堂,当地的50多位老人齐聚在这里等候午饭。在厨师们的努力下,品种繁多、荤素搭配合理的菜品被整齐排列在助餐窗口,老人们可以根据自己的喜好以及饭量挑选适合自己的佳肴。

老人们在长者食堂内一起用午饭。永定区融媒体中心供图

  “我90多岁了,村里像我一样的90多岁的15个老人每天都会同一时间来这里下下棋、聊聊天,然后在这里免费吃饭,村里的环境变美了,活动场所也多了,太好了!”永定区培丰镇孔夫村的张大爷一边吃着可口饭菜,一边为长者食堂服务竖起大拇指。

  “这个长者食堂采用‘村级主办、政府扶持、乡贤捐款’的模式运营,其中60—70岁的老人每餐只要五元,70—80岁的老人只要3元,80—90岁的只要2元,90岁以上免费,每个老人每餐3菜1汤,2荤1素,加1个汤。”永定区培丰镇孔夫村乡村振兴顾问张亮华表示,长者食堂在外出乡贤的帮助下,逐步完善,室内还专门设有休闲棋牌室、图书室、活动室,接下来还准备做篮球场,让长者食堂不再是单纯的食堂,而是老人休闲玩耍的好地方。

老人们在休闲棋牌室下棋。永定区融媒体中心供图

  “随着年龄的增长,许多老人面临着行动不便、无人照料等困境,而长者食堂的出现,让他们不仅能够享受到热腾腾、营养丰富的饭菜,而且还能够娱乐休闲。”永定区培丰镇党委书记林启明表示,长者食堂需要建,更需要维护,这就需要更多的热心人士的支持,乡贤们的捐助,不仅是对长者食堂的物质支持,更是一种精神力量的传递。

  数据显示,永定区共有户籍人口近47万人,其中60岁以上老人近9万人。为解决老人就餐方面的急难愁盼问题,永定区以老年人养老需求为导向,在全区先后建成了29家“长者食堂”,通过提供老年人用餐补贴的方式,在满足老人用餐需求的同时,逐步向满足老年人多样化、多层次养老服务需求迈进。

  永定区民政局相关负责人表示,该区以长者食堂建设为契机,积极引领社会各界的力量参与其中,让长者食堂既是老人的一日三餐归属地,又是休闲娱乐的好去处,营造一个充满爱与温情的大家庭。(完)

【编辑:李润泽】